chelsea cafe 2014
2010年1月29日金曜日
暖房器具 兼 調理器具
チェルシーでは冬の暖房は、エアコンではなくストーブを使っているのですが、 エアコンはやたら乾燥して苦手なのもあるんですが、この時期煮込み料理にも重宝しています。 弱火でコトコト長時間煮込んでいるので、ロールキャベツもトロトロでおいしーですよぉ!今週のカジュアルランチとナイトランチのメインディッシュでお召上がりいただけます。 ロールキャベツのほかにも、豚バラ肉のかたまりを煮込んだり、ソースを煮込んだり、何かと活用しています! ガス代をけちってるんじゃないんですよぉ~、節約&エコです^-^
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