2012年9月21日金曜日

立派なリンゴ~

残暑が続いていますが、少しづつ秋が感じられるようになってきましたね。
秋らしい食材も少しづつはいってきています。
今回は、写真のでっかい津軽リンゴをつかって アップルパイを作る予定です
乞うご期待です。
 
ディナー単品メニューのライスコロッケ・・・チョット間品切れ状態でしたが、仕込み完了しました。
お待たせしてすいませんでした。
 
メインディッシュの付け合せに使っている野菜で、お客様に『この野菜何ですか?』と最近よく聞かれる野菜・・・写真のぐにゃ~とした形の変てこな野菜ですが、なんだと思いますかー?
実は、ズッキーニなんですよ(笑)お皿には、輪切りになってるので まさかこんな形状とは・・・びっくりではないでしょうか!?こちらも、夢前夢工房さんの無農薬野菜ですょ!