8月の営業日のお知らせ

8/15は月曜日ですが、通常の時間で営業いたします。 8/22(月）・23(火)は連休させていただきます。 よろしくお願いします。

震災の影響・・・

東北地方太平洋沖地震において　被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 東日本から離れた地域で　直接地震の被害を感じることはほとんどありませんが、やはり阪神淡路大震災の記憶がよみがえりますね。。。被災地の方々に何かしたいという気持ちでわずかながら募金してきました。1人ではたいした助けにはなれませんがみんなですることで大きな力になれるんだなと感じます。 姫路が離れた地とは言え、やはり仕入れにも影響がでそうです。帆立などの魚介類や関東方面で製造していた飲料など・・・気に入って使っていた食材もないものは無いで　代わりのもので対応しますので　大丈夫です。 ランチで秋冬用メニューでビーフチューランチをおだししてましたが、いよいよ4月中ごろには終了となります。気になっていただいてるお客様は　お早めに！

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 1/10（祝）は、月曜日ですが営業致します。

クリスマスｍｅｎｕ

早いものでもう12月ですね。（11月はブログ1回もしてませんね・・・）それくらいあっと言う間に12月・・・。 今回は、クリスマスディナーのご案内です♪

ノエル（3200円）は、パスタが入ったコースで、メインとパスタはチョイスできるようになっています。

エトワール（4000円）は、チェルシーカフェおすすめのフルコースになっています。

期間は、12/21（火）～26（日）

前日までにご予約の上ご来店いただいたお客様には　プチプレゼント差上げます。ぜひ、お早目のご予約をお願いします。

ランチタイムでも　クリスマスディナーのご用意できます。（要予約）

25（土）のディナータイムは、既にご予約がうまっています。ご了承ください。

只今 マロンタルト！

タルトｓｅｔ・タルト単品のタルトは、国産栗の渋皮煮をたっぷり使ったタルトです。 写真の様に　おっきな栗をゴロゴロと丸ごと入れて焼き上げています。 栗の自然な甘味がとってもおいしく　食べ応えのあるデザートです。 ぜひお早めにお試しくださいね～。

米粉のキッシュ

リビング姫路掲載の

夢前夢工房さんの無農薬米粉を使用したキッシュを　今だけお持帰り用でご用意しています。

米粉は、キッシュの台と玉子液の中にも入っています。

小麦粉のみで作ったキッシュとは　モッチリ感が全然違います。フォークを入れた瞬間にわかりました!!

味のほうはほとんど一緒ですが・・・。

具は、自家製ベーコンとジャガイモがたっぷり入っているので　見た目以上に食べ応えがありますょ。１切　350円で販売しています。

是非お試しください。

スモークサーモン、ベーコン、ロースハムの仕込みがほぼ完了しています！

出来立てを食べていただけると嬉しいなと思っていますので　ぜひお試しください。

夏場　オードブルなどでお出ししていた自家製生ハムは自家製燻製ロースハムに変更になっています。

かわいい雑貨

少しづつ秋らしくなってきましたね～。 先週行われた書写山でのにじのわまつりに遊びに行って来ました！ そこでとってもかわいい雑貨を発見！即購入してしまいました。私的にめちゃくちゃそそられて・・・ すごい手づくり感があって　動物の足かも動くようになってるんですょぉ。出店者のおとうさんが作って　その奥様が色を付けられたそうで、仲良しご夫婦の共同作品だそうです。 あったかい雰囲気の置物・・・店内のどっかに飾ってますので、よかったらチェックしてみてくださいね！